Pendant les deux tours des Municipales 2026, on s’est mobilisé·e·s en cuisine :
notre brigade en insertion a préparé 12 300 repas pour les assesseur·euse·s de 8 arrondissements de la Ville de Paris !
Au menu : notre salade de lentilles, pickles de chou, carottes & sauce yassa, notre houmous de petits pois, notre poulet yassa, ou encore notre crémeux citron et notre tartelette chocolat café
Un défi de taille, à la fois logistique et humain, qui a mobilisé toute l’équipe, en cuisine comme sur le terrain. Pendant deux semaines, la production de notre service traiteur s’est entièrement organisée autour de cette mission !
Derrière ces chiffres d’envergure, il y a surtout beaucoup d’engagement. Celui d’un collectif mobilisé qui, comme à son habitude, a mis du soin et de la rigueur à chaque étape, avec la fierté de contribuer, à notre manière, à un temps fort de la vie citoyenne !
Un immense merci à tous·tes nos cuisinier·es et notre service traiteur ainsi qu’à la Ville de Paris pour leur confiance 💛
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