Festival
Le Refugee Food Festival est une initiative citoyenne qui crée des collaborations culinaires entre des cuisiniers réfugiés et des restaurateurs locaux, dans une dizaine de villes en France et en Europe, chaque année autour du 20 juin, Journée Mondiale des Réfugiés.
Pourquoi participer au Refugee Food Festival ?
Pour découvrir des talents et goûts venus d’ailleurs, pour favoriser l’insertion professionnelle des personnes réfugiées, pour tous se rassembler autour de la table.
Le prochain Refugee Food Festival aura lieu en juin 2023 à Paris, Bordeaux, Dijon, Genève, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Rennes, Strasbourg, Nice et Tours. Il est organisé dans chacune des villes par des porteurs de projet le plus souvent bénévoles, qui s’engagent pour faire vivre le projet.
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Le Refugee Food Festival depuis 2016
Plus de
Personnes venues au restaurant
Plus de
Restaurants mobilisés, de la cantine de quartier au 3 étoiles
Cuisiniers réfugiés participants de 56 nationalités différentes
villes organisatrices
Paris, Lyon, Marseille, Lille, Bordeaux, Strasbourg, Rennes, Nantes, Dijon, Montpellier, Bruxelles, Madrid, Bologne, Florence, Genève, Athènes, Amsterdam, Londres, Copenhague, Le Cap, New York, San Francisco.
Tout au long de l’année
Au-delà du festival, des ateliers de cuisine et événements ponctuels (dîners solidaires, conférences-débats…) contribuent à faire vivre le projet tout au long de l’année, dans 13 villes en France (et à Genève).
Les cuisiniers réfugiés participant au festival sont aussi suivis et accompagnés selon leurs besoins par les organisateurs locaux après le festival, pour faciliter leur insertion socio-professionnelle (orientation vers des cours de français ou des formations, mise en contact avec des recruteurs, développement de leur activité entrepreneuriale…).
Impact du Refugee Food Festival
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Des cuisiniers ont eu accès à au moins une opportunité professionnelle grâce au festival : formation, embauche, lancement de leur propre restaurant ou service traiteur.
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Des citoyens qui n’étaient pas déjà engagés avant le festival déclarent que le festival a provoqué un désir d’engagement pour la cause des personnes réfugiées.
Les actualités du Refugee Food Festival
Retour sur le Refugee Food Festival 2023 !
©Caroline Dutrey C'est des souvenirs plein la tête que nous rédigeons le bilan de cette 8ème édition, qui a compté : 99 cuisiniers réfugiés participants 97 restaurants, artisans et tiers-lieux mobilisés 5 097 personnes attablées 20 organisateurs...
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Depuis 2016, le Refugee Food Festival vise à faire évoluer les regards portés sur les personnes réfugiées en valorisant leurs patrimoines culinaires, accélérer leur insertion professionnelle dans la restauration, mobiliser et rassembler la société civile autour de la...
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