Guidé par notre mission de faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées, nous croyons fermement que la mobilisation citoyenne et plus particulièrement celle des jeunes, est cruciale pour lutter contre les préjugés. Offrir un accueil digne à celles et ceux qui en ont besoin, passe aussi par l’éducation de la prochaine génération, pour la rendre plus ouverte et plus solidaire.

Pour nous, la cuisine est un formidable levier de découverte de l’autre, favorisant les rencontres et les échanges autour d’un langage universel : le goût. C’est pourquoi, depuis 2021, nous proposons des programmes de sensibilisation autour des migrations, à destination de collégien·nes en classe de 4e, dont le programme scolaire aborde le sujet des migrations et des frontières. Cette année, le programme revient sous un nouveau nom, Le goût des autres, et avec un processus un peu différent des éditions passées, pour offrir une expérience encore plus enrichissante et plus savoureuses aux jeunes générations !

Une immersion en 5 phases : Déployé en collaboration avec les équipes pédagogiques, Le goût des autres repose sur une approche immersive en cinq phases, utilisant la cuisine et le témoignage comme vecteurs de sensibilisation.

• 1. ÉVEILLER : Projection du documentaire « Carnet de solidarité » et échange avec la réalisatrice Julia Monfort
• 2. RENCONTRER : Témoignages de personnes réfugiées en classe
• 3. SENSIBILISER PAR LE GOÛT : Ateliers de cuisine et/ou sensoriels
• 4. RAISONNER : Ateliers de réflexion sur les migrations et l’hospitalité
• 5. SAVOURER : Repas à la cantine avec un·e cuisinier·e réfugié·e

Bien que le programme ait légèrement évolué, ses objectifs fondamentaux restent les mêmes :

• SENSIBILISER : faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées, mettre en lumière leurs parcours d’exil et leur intégration socio-professionnelle en France, apprendre à faire preuve d’empathie.
• ÉVEILLER :  découvrir le monde de l’autre, l’interculturalité, éveiller les consciences aux enjeux migratoires actuels et développer l’esprit critique des collégien·nes.
• S’ENGAGER :  responsabiliser les collégien·nes et développer leur capacité à s’engager pour une cause sociale et environnementale, découvrir le travail et l’engagement associatif.

Après un succès grandissant, Le Goût des autres revient cette année dans trois villes en France : Romainville (93), Marseille (13) et Tours (37) !

👉 Pour en savoir plus, rendez-vous sur l’onglet Éducation de notre site

👉 Pour découvrir les coulisses du projet, lors du lancement de la phase 1 à Romainville suivez-nous sur Instagram

👉 Pour accueillir ces rencontres dans votre établissement, n’hésitez pas à nous contacter via mail.