L’association Refugee Food vous convie à un atelier de cuisine proposé par Maha Achkar, cuisinière syrienne, aux Petites Cantines de Paris, pour réaliser un menu syrien !
Attention, le prix de participation à l’atelier (10€) ne comprend pas le repas, qui sera proposé à prix libre. Pour le repas, les réservations se font sur le site des Petites Cantines Paris
INFOS PRATIQUES
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🚨Merci d’arriver à 9h30 précises. On compte sur votre ponctualité !
À PROPOS DE MAHA 👩🍳Professeure d’anglais en Syrie, Maha est arrivée en France il y a cinq ans. En 2023, elle décide de réaliser son rêve en lançant son service traiteur. La cuisine a toujours fait partie de sa vie, inspirée de sa mère et des moments partagés en famille. Autodidacte, sa cuisine libano-syrienne est un héritage familial, enrichi d’une touche personnelle et parfois d’inspirations françaises.
À PROPOS DES PETITES CANTINES Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Il s’appuie sur l’entraide et l’intelligence collective pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance.
À PROPOS DE REFUGEE FOOD 💛Refugee Food est un projet global, à la fois association, entreprise d’insertion et organisme de formation qui a pour mission de faire évoluer les regards portés sur les personnes réfugiées, de faciliter leur insertion professionnelle dans la restauration, et d’œuvrer pour une alimentation juste, durable et diversifiée, accessible à tous.
