L’association Refugee Food vous convie à un atelier de cuisine proposé par Mohamad Darir, cuisinier syrienne, aux Petites Cantines de Paris, pour réaliser un menu syrien !
INFOS PRATIQUES
🗓 Mercredi 6 novembre 2024, de 09h30 à 12h30
📍 Les Petites Cantines, 94 boulevard Vincent Auriol, Paris 13e
🎟️ Prix de l’atelier : 10€
🎟️ Prix du repas : prix libre
🚨 Attention, le prix de participation à l’atelier (10€) ne comprend pas le repas, qui sera à prix libre. Pour le repas, les réservations se font sur le site des Petites Cantines Paris : https://paris.lespetitescantines.org/
🚨Merci d’arriver à 9h30 précises. On compte sur votre ponctualité !
Inscription via la billetterie ici !
Atelier de cuisine organisé en partenariat avec Les Petites Cantines Paris.
Attention, le prix de participation à l’atelier (10€) ne comprend pas le repas, qui sera proposé à prix libre. Pour le repas, les réservations se font sur le site des Petites Cantines Paris : https://paris.lespetitescantines.org/
À PROPOS DE MOHAMAD 👩🍳
Mohamad, originaire d’Alep (Syrie), est diplômé d’une formation d’ingénieur en mécanique dans son pays d’origine. Grand passionné de cuisine syrienne depuis son jeune âge, c’est à son arrivée en France en 2018 qu’il commence à se former au métier de cuisinier professionnel.
À PROPOS DES PETITES CANTINES
Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Il s’appuie sur l’entraide et l’intelligence collective pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance.
À PROPOS DE REFUGEE FOOD 💛
Refugee Food est un projet global, à la fois association, entreprise d’insertion et organisme de formation qui a pour mission de faire évoluer les regards portés sur les personnes réfugiées, de faciliter leur insertion professionnelle dans la restauration, et d’œuvrer pour une alimentation juste, durable et diversifiée, accessible à tous.
