Le projet
Refugee Food*
Vise à faire évoluer les regards portés sur les personnes réfugiées, faciliter leur insertion professionnelle dans la restauration, œuvrer pour une alimentation juste, durable et diversifiée, pour tous.
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Actualités & activités
Le Prix François Rabelais 2022 remis à Marine Mandrila, cofondatrice de Refugee Food*
Lundi 28 novembre 2022, dans la grande salle des séances de l’Institut de France, s’est tenue la cérémonie de remise du Prix François Rabelais 2022, décerné à Marine Mandrila, cofondatrice du Refugee Food* avec Louis Martin. Ce prix créé par la Fondation...
Grand Couscous Solidaire de Noël
Refugee Food* organise un Grand Couscous Solidaire de Noël, le lundi 12 décembre à Ground Control (Paris, 12e). Pile 2 ans après son entrée au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, le Couscous sera au coeur d'un grand banquet solidaire organisé à l'occasion des...
Les journées pédagogiques Refugee Food Education sont de retour à Marseille pour une 2eme édition
Les journées Refugee Food Education ont vocation à utiliser le pouvoir universel de la cuisine pour sensibiliser les collégiens sur les questions de l’accueil des personnes exilées et de la transition alimentaire. Après une 1ere édition en décembre 2021 dans 2...
La Buvette des Amarres à Paris (13e)
Le chef Haitham Karajay vous attend pour le brunch du samedi et du dimanche, ou le soir en semaine, pour déguster sa carte aux inspirations syriennes, à la Buvette des Amarres. Après un passage au restaurant Babel à Belleville, Haitham Karajay a pris les rênes de son...
Remise des diplômes de la 2eme promo Tournesol
Jeudi 20 octobre a eu lieu la remise des diplômes de la promotion 2 de la formation TOURNESOL à Paris, portée par Refugee Food*. Le programme TOURNESOL est une formation qualifiante préparant au métier d’agent de restauration collective, dédiée aux personnes...
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