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Vise à faire évoluer les regards portés sur les personnes réfugiées, faciliter leur insertion professionnelle dans la restauration, œuvrer pour une alimentation juste, durable et diversifiée, pour tous.

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Actualités & activités

La Gazette de Refugee Food : petits secrets de fabrication

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La désormais célèbre Gazette de Refugee Food revient pour sa 5e édition ! Découvrez-la ici et sur toutes les tables du Refugee Food Festival. On vous dévoile les coulisses d'un petit journal qui se veut instructif, émouvant, gourmand et engageant. Nous avons cette...

Dans les arrières cuisines du Refugee Food Festival · Épisode 2

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Aujourd’hui, 2e épisode de notre série « Dans les arrières cuisines du Refugee Food Festival » (par ici pour l'épisode 1) ! Pour cette fois, on s’intéresse aux collaborations en restauration collective, particulièrement dans les restaurants universitaires rattachés au...

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